胆囊形似鸭梨,位于肝叶下面,有贮存和浓缩胆汁的功能。胆汁中主要含有胆盐和胆色素,其中胆盐对脂肪的消化吸收意义重大。当胆道因炎症、结石而变得狭窄,胆汁排入肠道受阻,就会引起右上腹部的剧烈疼痛,那就是患了胆囊炎。
中医认为:胆为中精之府,中正之官,又属奇恒之府。胆的主要生理功能是贮存和疏泄胆汁。若肝失疏泄,导致胆汁排泄不畅,影响到脾胃运化功能,同样会出现胁下胀满疼痛,食欲减退,腹胀便溏;或口苦呕吐,吐出黄绿苦水,或见黄疸。
饮食不节
经常饮酒,多食肥腻,使湿热熏蒸,致胆汁郁结,排泄不畅。
情志不舒
大怒伤肝,肝火旺盛,肝胆之气横逆,导致胆气不得疏泄;或忧思过度,压抑郁闷,使肝气不能条达,久之则肝气郁结。
常用食物
养护胆囊及胆道,饮食上以低脂肪、低胆固醇为主,主要具有利胆的功能。
主食:
粳米、小米、糙米、燕麦、玉米、面包片、豆浆。
肉食:
瘦猪肉、草鱼、沙丁鱼、鸡肉。
蔬果:
白菜、油菜、芹菜、茶树菇、西红柿、胡萝卜、茄子、黑木耳、海带、四季豆、南瓜、核桃、黑芝麻、山楂、乌梅、香蕉、苹果、西瓜。
冬瓜皮饮
出处:
《饮食与中老年保健》
原料:
冬瓜皮60~90克(鲜品加倍)
做法:
加水浓煎,一日2~3次饮服。
功效:
冬瓜皮能利二便,消水肿,散热毒,饮此可清热利胆,渗泄湿热。
消炎利胆方
出处:
《新编偏方秘方大全》
原料:
丹参500克 郁金250克 茵陈100克 蜂蜜1000克 黄酒适量
做法:
1.把丹参、郁金、茵陈倒入大砂锅,加冷水浸没,浸泡2小时后,先用中火烧沸,加黄酒2匙,改用小火慢煎1小时,约剩下1大碗药液时,滤出头汁。
2.再加冷水3大碗,煎二汁,约剩下大半碗时,滤出,弃渣。
3.将头汁、二汁、蜂蜜一起倒入碗盆内,拌匀,碗盆加盖,用旺火隔水蒸2小时,离火、冷却、装瓶、盖紧。
4.每日2次,每次1~2匙,饭后开水冲服。一个半月为1疗程。
功效:
茵陈清热利胆,丹参、郁金凉血活血,蜂蜜清燥润肠。诸药合用,利胆解热,善降胆火,通胆经、除湿热。适用于胆道阻塞,胆囊炎症,胆火旺、湿热重者。
拍拍胆经
久坐之后,需要站立起来,弯腰双手拍拍大、小腿的外侧面,因为这个地方是胆经的走向,拍上3分钟,这不但有益于疏通胆经经气,增强胆汁分泌,而且能够疏解肝脏的郁结。
腹式呼吸
身体放松,排除杂念,由鼻慢慢吸气,最大限度地向外扩张腹部,胸部保持不动,每口气坚持10~15秒钟,再徐徐呼出,此时最大限度地向内收缩腹部,胸部保持不动,每分钟呼吸4次。循环往复,保持每一次呼吸的节奏一致。这对胆起到有节律的“按摩”作用,有利于疏肝利胆,促进胆汁分泌。
经络推拿
被按摩者侧卧,按摩者沿[足少阳胆经]的体表循行路线,用双手拇指指腹力度适中地从腋下沿上身外侧一直向下推至腿外侧直至小脚趾,每次10分钟左右。也可与[足厥阴肝经]配合起来推拿,因为足厥阴肝经和足少阳胆经是互为络属、互为表里的两条密不可分的经络。
穴位按摩
自我按摩。以拇指、中指或食指的指腹点压穴位上,指尖用力,各按揉2~3分钟,以局部感到酸胀为佳。
①通过点压、按揉足少阳胆经的[阳陵泉]、[日月]、[中渎]、[京门]穴,起到防治肋痛、黄疸、头痛等肝胆系病证的作用。
[阳陵泉]
[日月]
[中渎]
[京门]
②通过点压、按揉足厥阴肝经的[章门]、[期门]、[太冲]穴,起到疏肝利胆,防治呕吐、吞酸、腹胀等肝胆病症的作用。
[章门][期门]
[太冲]
散步
散步是一项简单又低强度的有氧运动,在晚饭后半小时左右进行散步,每次坚持20~30分钟,可活动身体,按摩体内脏器,流通气血,促进循环代谢,并有助于增强胆囊肌肉的收缩力,从而促进胆汁的分泌。
打太极拳
太极拳是一项有益于身心健康的养生运动。打太极思想专一,静中有动,动中有静,既可以把烦恼之事搁置一边,又可在练拳中活动了气血筋骨,锻炼了身体。坚持打太极拳可以带动胆囊做大幅度的运动,同时伴随着均匀的呼吸,腹压有节律地改变,使胆囊也受到柔和的按摩,增强了胆囊的蠕动,使其血液流畅,循环加强,功能改善,并促进胆汁的分泌,减少胆囊内胆汁的瘀积,从而有效预防胆囊疾病的发生。
保证充足睡眠
子时(夜里23点~凌晨1点)是胆经当令,此时是阴气衰落、阳气开始生发的时刻,所以应该睡眠在床,使人体阴阳之气得以正常转换。若此时仍未睡眠,就会使人体阴阳失调。
勿饥饱无时
平日要养成定时进餐的习惯,少吃零食,以防因饥饿刺激,促使胆囊不断收缩、分泌胆汁,增加胆囊生理负担。同时要避免油炸、肥腻、辛辣食品,如油条、肥肉等,不食动物内脏和蛋黄,宜多食新鲜蔬菜及清淡食物,以减轻胆囊分泌胆汁的压力。
每日经常饮水
常饮水可以稀释胆汁,不容易形成胆结石,或在结石形成之初(即泥沙样时),因大量饮水而被冲洗入十二指肠,排出体外,从而预防胆结石的发生。
经常做些家务
在家务劳动中,可调动全身筋骨气血,使全身代谢活跃起来。尤其是从事脑力劳动、上班久坐的中年人,更需要有意识地多做体力劳动,防止过度肥胖。因为肥胖是胆囊炎、胆结石的诱因。